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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINComo cada año "Le Salon du Chocolat" (Salón del chocolate) acoge a los maestros chocolateros más internacionales. Se trata de una oportunidad única de descubrir y saborear, durante 5 días, los chocolates de los grandes nombres de la chocolatería mundial unidos excepcionalmente para la ocasión.
Para el gran público y los profesionales, el Salón ofrece 20 000 m2 de chocolate en 2 niveles.
El tema de esta 21 edición: "Expresiones del Cacao, Innocaciones del Chocolate", acogerá a los grandes maestros y artesanos del chocolate, productores de todos los países que compartirán su pasión y saber-hacer.
El tema de esta nueva edición destacará todas las tendencias actuales en el chocolate y pastelería mundial, la creatividad, la vanguardia y la capacidad de innovación de toda la profesión.
Durante esta cita, que dura una media de cinco días, se ofrecen numerosas actividades.
Los visitantes pueden asistir al Pastry Show (demostraciones de recetas por parte de grandes chefs),
el Cacao Show,
el espacio Chocosphère (conferencias y degustaciones),
talleres para niños
y por supuesto el famoso desfile del vestido de chocolate, que tanto gusta al público femenino.
Y por primera vez, el Salón del Chocolate será la sede de la competención mundial más grande dedicada al arte del chocolate: la final del World Chocolate Masters
Dirección
Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris
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