Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINEl Benidorm Gastronómico 2018 sumará una nueva actividad que se celebrará del 12 al 20 de mayo, concretamente el denominado Benidorm Gourmet que ya fue anunciado en la Feria de Turismo de Madrid, con el fin de promocionar platos y servicios de calidad.
Estas jornadas han sido presentadas hoy junto con el resto de actividades que configuran el calendario de eventos gastronómicos de la ciudad, así como también el padrino de estas actividades, el cocinero Antonio Barco.
El presidente de la asociación de bares, restaurantes y cafeterías, Javier del Castillo, ha resaltado que el objetivo que se persigue con la creación del Benidorm Gourmet es "subir un escalón más en la calidad de lo que ofrecemos" y ha avanzado que participarán "los mejores restaurantes de la localidad".
El Benidorm Gastronómico 2018 comenzará este mismo mes con las VII Jornadas de la Cuchara, del 24 de febrero al 4 de marzo y tendrá su siguiente evento en mayo con el citado Benidorm Gourmet.
De igual modo, se ha programado la I Feria Gourmet, el 15 de mayo, que servirá para que "los proveedores exhiban sus productos y se creen sinergias para trabajar con los restauradores de la ciudad" ha dicho Del Castillo.
Del 16 al 24 de junio tendrá lugar el VIII Concurso de Tapas y Pinchos y cerrarán el calendario las VII Jornadas de los Arroces de la Tierra del 20 al 28 de octubre.
Un año más, la programación de las diferentes actividades se ha confeccionado alejando las mismas de la temporada alta, una estrategia que ha dado "resultados positivos", como ha remarcado el alcalde de la ciudad, el popular Toni Pérez, durante la presentación.
Pérez ha enfatizado, asimismo, "la importancia de la formación en este sector", un empeño al que ha destinado muchos años el padrino del Benidorm Gastronómico, Antonio Barco, quien ha estado al mando de la formación en las cocinas del CDT de Benidorm durante 13 años y por cuyas manos han pasado buena parte de los restauradores de la ciudad. EFE
recetas
tendencias
recetas
noticias
noticias
tendencias
noticias
noticias
noticias
Del 22 al 25 de abril el mayor espectáculo gastronómico de Europa llega a...
El MAPA público ayer en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un extracto...
La ruta Descubre la trufa ya conoce a los ganadores de su VIII edición. Bar...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
El aceite de oliva sin filtrar es aquel que no ha pasado por el proceso de...
Las imitaciones de pescado de origen vegetal son productos diseñados para...
El origen del embutido se remonta a tiempos antiguos, cuando las personas...
La inteligencia artificial, de la mano del conocido chatbot ChatGPT, nos...
El Congreso Internacional de Gastronomía 'Madrid Fusión', ha acogido este...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...
Cada año, con la llegada del invierno, los campos catalanes se visten de verde...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar...