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El televisivo chef Jordi Cruz ha presentado en Barcelona el nuevo robot de cocina de Moulinex, Cuisine Companion. La marca del Grupo SEB cuenta con la imagen del chef Jordi Cruz, poseedor de dos...
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El jamón ibérico de bellota Gourmet Oro de la empresa Simón Martín de Guijuelo recibió el premio Crystal Taste Award, la mayor distinción de los premios...
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Empresarios extremeños del sector agroindustrial han puesto en marcha una página web para "impulsar"...
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La empresa vitivinícola leridana Raimat ha premiado este jueves a los mejores cocineros de las escuelas de hostelería de Catalunya que han participado en el II Concurso Raimat de jóvenes...
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Helado de tónica, aromas para pulverizar en la copa, el toque especial de botánicos que presentan opciones infinitas, hielos rellenos de fruta... En los últimos tiempos, la...
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La cerveza extremeña Cerex Ibérica de Bellota ha sido galardonada con dos estrellas de oro en los Superior Taste Awards (galardones al ´Sabor Superior´), los premios que entrega el...
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Deliciosos remolinos de salsa con helado, ambos con sabor a Marc de Champagne, todo ello recubierto por una capa plateada de crujiente chocolate con leche. Así es la sofisticada gama de...
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El Casino Peralada (Girona)organizará el 6 y 7 de junio una actividad centrada en el "gin-tonic", un cóctel que incluye ginebra y tónica, en el que dará a conocer más de 2.800 combinaciones...
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Tras una dura tarea, algún imprevisto, nervios, pero sobre todo un gran esfuerzo, Comercial del Gourmet abre físicamente sus puertas. La...
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La familia Torreblanca ha lanzado la franquicia ´By Torreblanca´ para expandir por España "la pasión por la repostería" y hacer de ella una oportunidad de autoempleo e inversión, respaldada...
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Por tercer año consecutivo, Jamones Blázquez ha tenido el honor de recibir el mayor valor de premio en el Superior Taste Award. Sello de Calidad en sabor otorgado por líderes de opinión, Chefs...
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Aragón ha viajado hasta Málaga y Sevilla para realizar una nueva campaña de promoción y atraer a nuevos turistas. Vinos, redes sociales y una exposición fotográfica son los principales...
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Domenico Dolce y Stefano Gabbana diseñan el helado perfecto, inspirado en la ´dolce vita´ siciliana.
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El chef Mario Sandoval se atreve con todo, por lo que ha aceptado "encantado" el reto que le han propuesto de abrir un nuevo canal de recetas en YouTube, "Cocina con...
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El viticultor Carlos Falcó, marqués de Griñón, recibió hoy en un acto en la embajada española de París el...
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Este domingo ha concluido en la villa marinera de Santoña la Feria de la Anchoa y la Conserva de Cantabria, que se ha celebrado durante todo el puente en la localidad.
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Los quesos Maxorata se abren paso en los supermercados de Estados Unidos. Tras más de una década comercializándose como productos gourmet al otro lado del Atlántico, el Grupo Ganadero de...
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La Asociación de Sumilleres de aceite de oliva de Japón premia a Oleoestepa con la medalla de oro para su marca gourmet Estepa Virgen, y con la medalla de plata con su...
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‘La Prodigiosa’ es la primera sangría gourmet elaborada con ingredientes 100% ecológicos que llega al mercado nacional e internacional en sus dos variedades: ‘La...
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La variedad de oliva Verdeña, única en Huesca, ha sido el germen del nacimiento de un nuevo aceite de oliva virgen extra: Alía. Se trata de un producto gourmet que, además de por su limitada...
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La tienda especializada en alimentación, el restaurante para comer y llevar y los supermercados son algunas de las ramas de negocio que aumentarán su presencia en la vigésima edición de...
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En tiempos de crisis se generan grandes cambios. En España se trabaja con materias primas de primera calidad en lo que se refiere a gastronomía y alimentación aunque en muchas ocasiones se...
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El aceite español ´Supremo´ ha sido galardonado con la medalla de oro en la categoría de frutado medio en el prestigioso concurso internacional de aceite de oliva, que se ha celebrado en...
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Un vino valenciano, L´Esencia, de la Bodega Sánchez Zahonero de Sieta Aguas (Valencia), ha obtenido la medalla de plata en el concurso internacional de vinos celebrado este fin...
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Una ginebra nacida gracias al empeño de un amante de la destilación de alcoholes por encontrar el destilado perfecto, que le llevó a adquirir un alambique de oro. Buscando...
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Con el objetivo de reforzar su presencia tanto en el mercado español como fuera de nuestras fronteras, el grupo cooperativo Coren está llevando a cabo diversas acciones promocionales. Con...
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Seagram’s Gin, la ginebra vintage americana, acaba de lanzar una guía vintage de Madrid de la mano de la editorial Lunwerg. Esta guía, que ya está disponible en las principales librerías,...
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Consolidada como una de las marcas de aceite de oliva virgen extra de mayor calidad en España, Valderrama ha presentado esta semana sus elaboraciones de la última cosecha, cuya...
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La empresa Turrones Vicens ha presentado en el Salón Alimentaria una línea de turrones, "Natura", elaborada en colaboración con Albert Adrià.
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El grupo Naranjas Torres dedica un 20% de su producción total a variedades gourmet, lo que supone ocho millones de kilogramos anuales. En concreto, se trata de la clase Powell en naranja, la cual...
Leer másEl mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...
El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...
La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...
Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...