Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

WOOE, La Gran Oportunidad De Negocio Para Los Productores Españoles

La excelente cosecha de la anterior campaña (2018/2019) hizo que se produjera una caída de los precios que animó a que se incrementara el consumo. Todo esto ha traído consigo que todavía haya un volumen importante de stock por lo que la World Olive Oil Exhibition, que se celebrará los días 18 y 19 de marzo en Madrid, se convertirá en una oportunidad de negocio para los productores españoles.

El aceite almacenado de anteriores campañas se ha visto mitigado, al menos en un 10%, precisamente por ese incremento del consumo y por las políticas de promoción que se han llevado a cabo en España, Italia, Túnez y Jordania e, incluso, Estados Unidos, cuyos productores han pedido a la Administración Trump que no ponga obstáculos arancelarios a dicho producto.

Aunque todavía es pronto para hablar de la campaña 2019-2020, los expertos vaticinan que la sequía de este año hará mella en la cosecha de la oliva. Hasta tal punto que, si en el pasado ejercicio se llegaron a recolectar 1,8 millones de toneladas de aceitunas “el descenso para este año será en torno al 24% lo que situaría la cifra de recolección en 1,3 millones de toneladas”, apunta el consultor Juan Vilar.

Igual que España, otros países también verían mermada su producción en torno a un 20%, como son Turquía que se quedaría con 160.000 toneladas, Marruecos con 150.000 y Siria con 65.000 toneladas.

Sin embargo, ese desplome se vería compensado a nivel mundial por el aumento de producción que se ha producido en determinados países como es el caso de Túnez que podría triplicar la cosecha del año anterior y acercarse a las 300.000 toneladas; Italia que casi seguro que duplicará sus pobres registros del pasado año y se acerque a las 400.000 toneladas; Grecia, que crecerá un 50% llegando hasta las 275.000 toneladas y Portugal que alcanzará las 125.000.

Teniendo en cuenta que hoy en día hay 64 países productores de aceite de oliva y que 180 lo consumen, y aunque desde sus inicios ha sido la mayor feria del mundo dedicada al oro líquido, en esta novena edición de la WOOE se pretende consolidar el carácter internacional de la misma.

<< Ver todas las noticias
WOOE, La Gran Oportunidad De Negocio Para Los Productores Españoles
Puntuación 4.7/5 - 7 reviews
Noticias
Todo a punto para el Alicante Gastro Festival 2019
Todo a punto para el Alicante Gastro Festival 2019

Alicante será punto de encuentro de la gastronomía mediterránea del 18 al 24...

Expertos elaboradores de sidra de todo el mundo se darán cita en el III Sagardo Forum
Expertos elaboradores de sidra de todo el mundo se darán cita en el III Sagardo Forum

Organizado por Sagardoaren Lurraldea, el 21-25 de noviembre del 2019 se...

Ribera del Duero cierra una cosecha histórica de 96 millones de kilos, con vinos blancos por primera vez
Ribera del Duero cierra una cosecha histórica de 96 millones de kilos, con vinos blancos por primera vez

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero cierra la...

Ver todas las noticias...
Eventos
Beirut Cooking Festival Beirut - Líbano (14.11.2019 - 16.11.2019)

Feria de Gastronomía y Cocina Beirut Cooking Festival es una feria de comida...

SIAL Middle East Abu Dabi - EÁU (09.12.2019 - 11.12.2019)

Feria international de alimentación El SIAL Middle East es un escaparate para...

Anfas Food Product Antalya - Turquía (15.01.2020 - 18.01.2020)

Exposición internacional de alimentos y bebidas del mediterráneo Anfas Food...

Ver todo
Tendencias
La Técnica del marinado

Marinar consiste en dejar en producto en un entorno...

Bulos sobre nuevo zumo verde de moda (el de apio)

El zumo de apio se ha convertido en el nuevo "superalimento" de moda....

'Pollo escalmendrado', la receta de la tapa ganadora en Valladolid

El cocinero Francisco Javier Ruiz Fonta, de La Jamada de Arrabal, de Burgos, se...

Ver todo
Curiosidades
Qué significa el código impreso en los huevos?

Cada día valoramos más una alimentación sana y equilibrada. El huevo es...

Un helado de lujo hecho de insectos

Tras un largo día bajo el fuerte sol de Sudáfrica, un helado puede ser un...

Nuestros mercados: Mercado de La Ribera

El mercado de la Ribera de Bilbao cubre un espacio comercial de 10 000 metros...

Ver todo
Noticias empresa
Dhul cumple 50 años en el sector alimentario de los postres

"Dhul, 50 años celebrando las buenas noticias que se dan en el postre", es el...

Carne de Ávila y Avileña-Negra Ibérica en la XXXVI Agroganadera de Trujillo 2019 y el IV Salón de la Carne.

La Asociación de criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica y La Indicación...

35 Guía Vinos Gourmets. La única guía de vinos con cata a ciegas

El próximo día 14 de noviembre saldrá a la venta la 35 Guía Vinos Gourmets...

Ver todo