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Recetas veraniegas: Smoothie de fresa y plátano
Llega el verano y el calor, días más largos en los que nos cambia hasta el estado de ánimo y nos pide salir más y disfrutar de más actividades al aire libre. Este smoothie de fresa y plátano es un batido perfecto para estos días ya que nos aportará gran cantidad de vitaminas y energía para afrontar el día a día.
Para 6 personas necesitaremos los siguientes:
Ingredientes:
3 plátanos pelados
400g fresas
200g de azúcar
600ml de leche
200ml de nata para cocinar
Hielo
Preparación:
En una licuadora colocamos las fresas y los plátanos, ambos frutos cortados en cubos, y también el azúcar, la leche, la nata para cocinar.
Batimos todos los ingredientes hasta que obtengamos una textura homogénea. Si se quiere una bebida más fina, podemos pasarla además por un colador o por un pasapurés.
Una vez con todos los ingredientes integrados entre sí, servimos nuestro smoothie natural al instante, o lo reservamos en la nevera hasta el momento de servir. Lo acompañamos de hielo recién picado.
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