Tras dos primeras ediciones en las que el Concurso CICA ha crecido en número y calidad de las muestras inscritas, el Certamen regresa en 2018 para continuar siendo uno de los Concursos de referencia de la cerveza artesana en Europa.
En esta edición se amplía el número de categorías aceptadas a Concurso, para que todas las cervezas artesanas puedan registrarse en la categoría y subcategoría que mejor se adecúe a su estilo. Puedes consultar aquí el listado completo de Categorías del Concurso.
Un Jurado compuesto por expertos de alta capacidad técnica, entre los que figurarán expertos en análisis sensorial, maestros cerveceros, sumilleres y periodistas especializados, avalados por titulación BJCP o similar, valorará las muestras de manera justa, objetiva e imparcial, concediendo medallas Gran Oro, Oro y Plata a las mejores cervezas participantes. Además, se establecerá una distinción especial a la mejor cerveza del Concurso y a las mejores cervezas de cada categoría, así como un premio a la mejor cervecera para la cervecera mejor valorada entre las que inscriban al menos 3 cervezas en el Concurso.
El período de inscripción ya se encuentra abierto, y se prolongará hasta el próximo 21 de Septiembre. El registro de muestras puede realizarse tanto desde el formulario online como mediante Ficha de Inscripción física. La cuota de inscripción es una de las más económicas dentro de los Concursos especializados (a partir de 75 € por muestra), y además se ofrecen interesantes descuentos, de hasta el 60 %, si se inscriben dos o más muestras.
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