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Fundador 'revitaliza' la categoría del Brandy

Fundador se ha propuesto "revitalizar" la categoría del Brandy y lo ha hecho a través de su Sherry Cask Collection, creando la categoría Ultra Premium y Ultra Premium Luxury para este espirituoso en las que destaca un "proceso único" de envejecimiento, señala la compañía.

En concreto, la firma lanza Fundador Supremo 12, envejecido en botas que han contenido Pedro Ximénez sherry durante 12 años; Fundador Supremo 15, envejecido en botas que han contenido Amontillado sherry durante 15 años y Fundador Supremo 18, envejecido en botas que han contenido Oloroso sherry durante 18 años.

Por primera vez, la categoría presenta un sistema de doble envejecimiento, de Criaderas y Solera con un mínimo de seis años dividido en dos fases: la habitual, con un mínimo de tres años, y una segunda fase en Sherry Casks, que han contenido, durante, al menos tres años, Pedro Ximénez, Amontillado y Oloroso.

Según la bodega, esta novedad es un líquido "completamente nuevo y diferente" al que ha existido hasta ahora en el mercado, con unaimagen premium gracias a su decantador diseñado exclusivamente para la marca por la Real Fábrica de Cristales de La Granja.

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