Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Pasaporte Gourmet, salvoconducto en Barcelona

Más que una guía, es un salvoconducto. Un canal para poder disfrutar de los mejores restaurantes de Barcelona. Pasaporte Gourmet es una guía gastronómica para descubrir 50 locales de la ciudad a mitad de precio. La finalidad es dar a conocer a un perfil de cliente interesado en los placeres culinarios toda una serie de espacios situados en la capital, donde los clientes que dispongan de dicho pase contarán con un 50% de descuento.

El Pasaporte Gourmet, que cuesta 50 euros, tiene un stock limitado a 2.500 unidades, sin embargo la empresa prevé agotar existencias gracias al potencial que tiene como regalo de Navidad.

Desde la cocina catalana más tradicional hasta la gastronomía minimalista y la cocina creativa. Restaurantes exóticos, mezclas de sabores, chefs prestigiosos, exposiciones de arte y menús mediterráneos son algunos de los elementos y características que se encuentran en los restaurantes citados por la guía.

Sin ir más lejos, el restaurante ATN ocupa la planta baja del palacio Savassona, una casa señorial de 1796 que es la sede del Ateneo Barcelonés y está declarada Patrimonio Histórico de España. En este local se combinan historia, gastronomía y cultura. Uno puede disfrutar de una buena cocina catalana mientras admira las obras de arte que cuelgan de las paredes y que se van renovando por temporadas. Y es que fue este recinto el elegido para rodar Baret Voltaire, una miniserie de 13 capítulos donde se presenta el mundo de la hostelería visto desde la perspectiva de un camarero que es a su vez poeta.

Por otra parte, Manairó, situado en la calle Diputación, toma su nombre de unos pequeños seres de la mitología pirenaica: los manairons, tan pequeños que caben dentro de un canuto de caña y que cuando alguien lo destapa, estos seres, impertinentes y mandones, le exigen la realización de un trabajo o tarea. Este peculiar restaurante se caracteriza por su cocina creativa, con chefs tan prestigiosos como Jordi Herrera, quien recibió una Estrella Michelín en el 2008.

También se encuentra el restaurante Zero Zero 39, situado en la zona alta de Barcelona, dirigido por los hermanos Bufalieri quienes, orgullosos de su país, le dieron al restaurante el prefijo telefónico que se utiliza en su país de origen: Italia. Se trata de un local de cocina italiana contemporánea que se aleja del estereotipo transalpino que basa su alimentación en la pasta, Zero Zero 39 presenta sus especialidades con el pescado y el marisco como productos base.

Cada vez que un cliente visite un nuevo restaurante, podrá poner su sello en el Pasaporte Gourmet, que recuerda al pase ordinario español con su formato de libreta y el sistema de sellado. La start up, constituida en España desde finales del año pasado, que actualmente sólo ofrece sus servicios en Barcelona, abrirá próximamente una nueva guía gastronómica para la ciudad de Madrid.

Publicado: 09 11 2013

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Pasaporte Gourmet, salvoconducto en Barcelona
Puntuación 4.0/5 - 8 reviews
Noticias
'Gusto del Sur', la nueva marca que distinguirá la excelencia de los productos andaluces
'Gusto del Sur', la nueva marca que distinguirá la excelencia de los productos andaluces

El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha dado a conocer...

Agricultura convoca el 'Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2019-2020'
Agricultura convoca el 'Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2019-2020'

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este jueves la convocatoria del...

iMeat vuelve los próximos 6 y 7 de octubre
iMeat vuelve los próximos 6 y 7 de octubre

La segunda edición de la feria iMeat, la primera feria nacional destinada a...

Ver todas las noticias...
Eventos
SIFCE Shanghái - China (28.08.2019 - 30.08.2019)

La - SIFCE - Shanghai International Frozen and Chilled Food Exposition es una...

Speciality and Fine Food Fair - Londres -Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de comida y bebidas especiales regional e internacional La Speciality...

Speciality Chocolate Fair- Londres - Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de chocolate hecho a mano La Speciality Chocolate Fair como parte de la...

Ver todo
Tendencias
Plancton marino, la revolución en la cocina

El plancton marino ha revolucionado la cocina con su incorporación a las...

Consejos para congelar y descongelar alimentos

La congelación es un método seguro de conservación de alimentos que prolonga...

El vino en la cocina: cuál elegimos para cada plato?

No solo es una bebida. El vino es un ingrediente que se emplea en la...

Ver todo
Curiosidades
Hacer una tortilla de patatas es un 10 % más caro que hace un año

Hacer una tortilla de patatas casera es aún barata (2,14 euros), pero resulta...

El bol de guacamole más grande del mundo pesa 4.123 kilos

El pasado domingo 8 de septiembre, la Organización Mundial del Aguacate (WAO,...

Cocinas del mundo: Marruecos

La cocina de Marruecos desprende sensualidad. Gusto, olfato y vista se agudizan...

Ver todo
Noticias empresa
La Torta del Casar celebra la XXV edición de su Semana

El Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar ha presentado en el...

'100% cacao y 100% natural', así es el nuevo soluble de Valor

Chocolates Valor presenta un cacao soluble 100%, "sin tratamientos químicos ni...

Descubre la añada 2015 de Bodega Numanthia

Bodega Numanthia, la única española que forma parte del grupo LVMH, descubre...

Ver todo