Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Francia ofrecerá lo mejor de su gastronomía el 19 de marzo

El 19 de marzo, en más de 150 países, las residencias de los embajadores de Francia y casi 1.500 restaurantes servirán una comida gastronómica francesa siguiendo una tradición que permite a cada chef mostrar su talento y creatividad.

La operación Goût de France (Sabor de Francia), lanzada por el ministro de Asuntos Exteriores y Desarrollo Internacional de Francia, Laurent Fabius, y el chef Alain Ducasse, promete ofrecer un escaparateúnico no solamente para la gastronomía francesa, sino también para todos aquellos que comparten sus valores.

Desde el año 2010, la gastronomía francesa figura en la lista delpatrimonio cultural inmaterial establecida por la UNESCO.

"La cocina francesa es ante todo una actitud: el respeto delproducto, el respeto de las estaciones; su fuerza proviene de su capacidad para adaptarse a la tierra en toda su diversidad", explicó Alain Ducasse.

35 RESTAURANTES ESPAÑOLES COMPARTEN LA INICIATIVA

Un total de 35 restaurantes españoles de Galicia, Andalucía, Cataluña, Extremadura o Baleares participarán en esta aventura gastronómica en un momento gastronómico compartido entre ambos países.

La Embajada de Francia en España y sus socios en la operación irán proponiendo varias actividades relacionadas con la gastronomía en la extensa red de Institutos Franceses y Alianzas Francesas.

Además se irán descubriendo, a través de las redes sociales, los restaurantes participantes y algunas claves del "buen comer a la francesa".

Europa Press

Publicado: 23 02 2015

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Francia ofrecerá lo mejor de su gastronomía el 19 de marzo
Puntuación 4.9/5 - 5 reviews
Noticias
Veinte de los mejores chefs del mundo apadrinarán el estreno de Bogotá Madrid Fusión
Veinte de los mejores chefs del mundo apadrinarán el estreno de Bogotá Madrid Fusión

La primera edición de Bogotá Madrid Fusión reunirá en la capital...

El chocolate celebra su Día Internacional (13 de septiembre)
El chocolate celebra su Día Internacional (13 de septiembre)

Cada 13 de Septiembre desde 1995 se celebra el llamado Día Internacional del...

Ángel León vuelve con su Despesque 2019
Ángel León vuelve con su Despesque 2019

Expertos en medio ambiente y de la industria alimentaria se unen ahora a los...

Ver todas las noticias...
Eventos
SIFCE Shanghái - China (28.08.2019 - 30.08.2019)

La - SIFCE - Shanghai International Frozen and Chilled Food Exposition es una...

Speciality and Fine Food Fair - Londres -Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de comida y bebidas especiales regional e internacional La Speciality...

Speciality Chocolate Fair- Londres - Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de chocolate hecho a mano La Speciality Chocolate Fair como parte de la...

Ver todo
Tendencias
El vino en la cocina: cuál elegimos para cada plato?

No solo es una bebida. El vino es un ingrediente que se emplea en la...

'La cebolla negra': Un nuevo producto gourmet

Tras el éxito del ajo negro, llega el momento de darle color a la cebolla.La ...

'Pak choi' la verdura oriental que se está poniendo de moda en nuestra cocina

Con la influencia de la cocina asiática, nuevos vegetales se han empezado a...

Ver todo
Curiosidades
Cocinas del mundo: Marruecos

La cocina de Marruecos desprende sensualidad. Gusto, olfato y vista se agudizan...

Se vende en Estados Unidos un jamón por un millón de dólares

La ya conocida feria anual del estado de Kentuky en Estados Unidos, ha vuelto a...

El verdadero origen de los 'hot dogs', la comida rápida más emblemática de Estados Unidos

Si hay una comida que representa a Estados Unidos es el sencillo pero delicioso...

Ver todo
Noticias empresa
Descubre la añada 2015 de Bodega Numanthia

Bodega Numanthia, la única española que forma parte del grupo LVMH, descubre...

Central Hisúmer presenta Burleigh´s 'Marilyn Monroe' Gin

Burleigh´s “Marilyn Monroe” Gin contiene los botánicos clásicos de...

Plásticos Romero presenta su sistema de cierre ZIP para envasado automático

Ampliamos nuestra gama de soluciones de envasado automático con una nueva...

Ver todo