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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINPara celebrar los 30 años de los Premios Goya, el whisky Johnnie Walker, Blue Label y Gold Label Reserve, ha diseñado los exclusivos cócteles inspirados en las películas nominadas y el presentador de la Gala. David Ríos, ganador mundial de World Class 2013, y Borja Cortina, ganador de World Class España 2015, han creado seis interpretaciones líquidas del sabor de los largometrajes, tal y como se lo han desvelado sus directores, con el whisky oficial de los Premios.
1. Cóctel A cambio de nada
Johnnie Walker Gold Label Reserve acompañado de licor de almendra amarga, esencia de nube de algodón y un toque refrescante a lima.
Ingredientes:
• 4 cl Johnnie Walker Gold Label Reserve
• 2 cl licor de almendra amarga
• 1,5 cl de esencia de nube de algodón
• 1,5 cl zumo de lima
• 2 cl clara de huevo
Preparación: en coctelera, servido en copa de coctel y con garnish de nube de algodón en una brocheta.
2. Cóctel La novia
Mezcla el carácter de Johnnie Walker Gold Label Reserve con la astringencia de un vermut y un aire de naranja. El destilado se encapsula en una esfera y se acompaña de un tomate jerezano.
Ingredientes (1lt):
• 70 cl de zumo de tomate
• 20 cl de jerez
• 10 cl de zumo de lima
• 5 pizcas de sal
• 5 pizcas de pimienta
• 10 gotas de tabasco
• 25 gotas de salsa inglesa
Preparación: Servimos Johnnie Walker Gold Label Reserve en esfera de Rob Roy acompañado con tomate jerezano.
3. Cóctel Nadie quiere la noche
Nos vamos al Polo Norte con unos caramelos ice, Johnnie Walker Blue Label y unos toques refrescantes de hierbabuena y lima terminando con un refresco de jengibre.
Ingredientes:
• 3 cl Johnnie Walker Blue Label
• 1 cl de sirope de hierbabuena
• 1 cl de zumo de lima
• Top de ginger ale
Preparación: directo en vaso con twist de lima y caramelos Smint.
Preparación: en coctelera, todo batido y servido en vaso de barro o tiki.
4. Cóctel Truman
Johnnie Walker Gold Label Reserve acompañado de un amargo argentino y notas aci-dulces de la naranja.
Ingredientes:
• 5 cl Johnnie Walker Gold Rerserve
• 1,5 cl Fernet Branca
• 1,5 cl de zumo de naranja natural
• 1,5 cl de sirope de azúcar
• 2 cl de clara de huevo
Preparación: batido en coctelera y servido en vaso, utilizando como garnish un twist de naranja.
5. Cóctel Un día perfecto
La grandeza de Johnnie Walker Blue Label de la mano del frescor de la albahaca, el pomelo, la lima y notas ahumadas del mezcal. Esto, junto con la textura de la pera, nos traslada a un entorno árido.
Ingredientes:
• 4 cl de Johnnie Walker Blue Label
• 1 cl de mezcal joven
• 3 cl de zumo de pomelo
• 1 cl de licor de pera
• 1 cl de sirope de albahaca
• 1 cl zumo de lima natural
• 2 cl de clara de huevo
Preparación: en coctelera todo batido y servido en un vaso old fashioned. El garnish es una ramita de albahaca y media rodaja de pomelo.
6. Cóctel del presentador (Dani Rovira):
Simbiosis perfecta entre el sacrificio de la elaboración de Johnnie Walker Blue Label, el carácter desenfadado de Don Julio y los trazos dulces del chocolate blanco.
Ingredientes:
4 cl Johnnie Walker Blue Label
1 cl Don Julio reposado
1,5 cl de sirope de chocolate blanco
1,5 cl zumo de lima
Preparación: en coctelera, todo batido y servido en vaso de barro o tiki.
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