Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINEl Festival es una gran fiesta enogastronómica de Lanzarote. Profesionales de otras zonas de España y de Canarias comparten con nuestros cocineros y público en general propuestas y conceptos gastronómicos de vanguardia, donde el producto local es el protagonista.
Durante dos días (28 y 29 de Noviembre de 2015)se celebra un amplio evento en el que todos los públicos tienen cabida. Desde los productores y artesanos que nos muestran sus productos, pasando por diferentes industrias alimentarias de la isla, hasta restauradores y empresas de hostelería, dedicadas a satisfacer a los paladares más exigentes.
La Villa de Teguise, anfitrión del evento, se empapa de esta pasión por la gastronomía y en muchos de los restaurantes del casco histórico se pude disfrutar de menús específicos creados para la ocasión.
Además de la carpa municipal, donde miles de visitantes entretendrán en el mercado gastronómico, existe una zona más técnica llamada Aula del gusto donde se dan charlas y demostraciones con showcooking por los profesionales más destacados. Los más pequeños tienen también actividades pensadas para ellos, hay jornadas de cine temático con la gastronomía degustaciones, catas, espectáculos y un programa de lo más completo.
Un buen número de los más de 60 expositores que se darán cita los próximos 28 y 29 de noviembre en la Villa de Teguise para participar en el Festival Enogastronómico 'Saborea Lanzarote', mantuvieron hoy viernes un encuentro en el Cabildo de Lanzarote con el fin de conocer los pormenores organizativos de este año.
El evento, que cumple su quinta edición, tendrá como principal novedad la presencia de restauradores y restaurantes de las restantes islas del Archipiélago, bajo el paraguas del proyecto embrionario 'Saborea Canarias', emprendido por el Gobierno autonómico, así como una nueva área destinada al productor local, denominada 'El Mercado del Productor'.
tendencias
recetas
noticias-empresa
noticias-empresa
noticias
noticias
noticias
curiosidades
recetas
El mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...
El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...
La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...
Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...