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Noticias Empresa Sector Profesional del Gourmet | Página 7

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El Consejo Regulador presenta la primera 'APP' oficial de la D.O. Ca. Rioja

El Consejo Regulador ha presentado la primera aplicación oficial para móviles y tabletas que pondrá al alcance de la mano de cualquier consumidor la información más completa sobre bodegas,...

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La hamburguesa de Wagyu de The Frozen Butcher, calidad de origen australiano y 100% natural

Creada para los amantes de las mejores carnes del mundo, las más singulares y exquisitas, Bormarket propone su hamburguesa de Wagyu, 100 por 100 carne,...

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El cava viaja a Bruselas para celebrar su primera semifinal internacional

El 7 de noviembre, lunes, el Consejo Regulador del Cava viajará a Bruselas para celebrar la primera semifinal internacional del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en...

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Larios celebra su 150 aniversario con la creación de una edición especial que rememora su historia y su origen Mediterráneo

Larios, la primera ginebra mediterránea, celebra su 150 Aniversario. 150 años de maestría que ahora se transforman en una edición especial donde el origen y...

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BonAmb Restaurant, gastronomía de entorno

Mientras el mundo gastronómico no deja de adquirir mayor protagonismo social y evolucionar hacia múltiples y diferentes caminos, el comensal cada vez demanda más vivir una experiencia...

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Premios 32 Guía de Vinos Gourmets, 2017

Los usuarios de la Guía de Vinos Gourmets (GVG), han elegido con sus votos emitidos a través de la app y la versión impresa como merecedores de los

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Más de un centenar de Quesos presentes en la 1ª Jornada QdeQuesos

El día 24 de Octubre, el protagonista será el QUESO. Todo en Madrid en el Recinto Palacio de la Misión, calle Principal de las Provincias, 9 en Casa...

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Buenos Aires celebra la segunda edición del Burger Fest

El día 22 y 23 de octubre se celebrará la segunda edición del festival para fanáticos de las hamburguesas, en ella habrá más de 45 stands especializados en...

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La Torta del Casar acude al Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar acudirá al Fòrum Gastronòmic Barcelona, que se celebra del 23 al 26 de octubre en la Fira...

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Corderex llevará su marca de calidad al II Fórum Gastronómico de Barcelona

El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ participará en el II Fórum Gastronómico de Barcelona, el certamen gastronómico más relevante del sector de la industria...

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II Concurso nacional gastronómico de quesos La Casota

La Casota Gourmet ha convocado una nueva edición del Concurso Recetas con Queso en el que podrán participar todos los profesionales y aficionados a...

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Rothschild y Vega Sicilia elaboran la primera cosecha en su bodega de Samaniego (Rioja Alavesa)

La nueva bodega fruto de la alianza Rothschild-Vega Sicilia, que ha movilizado una inversión de 22 millones de euros, permitirá mejorar la calidad de sus vinos...

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El Consejo Regulador del Cava presenta la segunda edición del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’

El Consejo Regulador del Cava presenta el concurso el ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ que tiene como objetivo la colaboración en la formación de los profesionales del servicio y la...

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'ChangYu Noble Dragón', el líder del vino chino, se abre hueco en España

La marca de vino más popular en China, el “Noble Dragón” del grupo ChangYu Pioneer Wine, ya ha desembarcado en España con el objetivo de llegar a las mesas...

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Enrique Tomás inaugura su tercera tienda en Londres

Enrique Tomás, la empresa familiar líder en la venta de jamón, ha inaugurado su tercera tienda en Londres.  Este nuevo establecimiento es el tercero...

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La primera vendimia del 'Cava de Paraje Calificado'

Este mes de agosto se ha iniciado el reconocimiento de las parcelas que optan a la nueva categoría del “Cava de Paraje Calificado”. Hasta la fecha han sido 24...

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Bodegas Luzón celebra las V jornadas de 'Vendimia abierta'

La compañía oferta una completa variedad de actividades dirigidas a todos los públicos, desde 'pisado de uva' hasta la posibilidad de ser 'enólogo por un...

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Conservas Catalina obtiene las 3 estrellas de la cata Great Taste, máximo galardón

Conservas Catalina ha logrado las tres estrellas de la 'Great Taste' para sus anchoas, el máximo galardón de esta cata, considerada los...

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La DO Cava homenajea al sector viticultor publicando el 'Libro verde de la viña del cava'

El libro fue presentado el pasado mes de junio, coincidiendo con el evento de presentación internacional de la nueva categoría “Cava de Paraje Calificado”. La DO...

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¿Cocido madrileño con cúrcuma o lentejas con jengibre?

Tortilla de patatas, cocido madrileño o pulpo a la gallega con haldi (cúrcuma), albóndigas o lentejas con adrakh (jengibre) y crema catalana con elaichi (cardamomo)...

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La cerveza artesanal Mica, que se elabora en Aranda (Burgos), elegida entre las 10 mejores del mundo

La cerveza artesanal Mica, que se elabora en la localidad burgalesa de Aranda de Duero y que fue fundada hace tres años por Juan Cereijo, ha...

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Albariños al Mundo 2016 ya tiene fecha y sede

Holanda será el próximo 3 de Noviembre el escenario escogido por la Unión Española de Catadores para la quinta edición del Concurso Internacional Albariños al...

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Carbonell cumple 150 años de historia

«En casa de toda la vida», reza el eslogan de Carbonell. Y así es, ya que este oro líquido ha sido un elemento imprescindible de las cocinas españolas durante años, incluso...

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Tierras de Mollina duplicará su producción con cuatro millones de kilos de uva

La bodega Tierras de Mollina, que comenzará la campaña 2016/17 el próximo mes de agosto, estima una producción de cuatro millones de kilos de uva,...

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Dom Pérignon, The Ultimate Experience

El mejor champagne del mundo ha diseñado una experiencia única que refleja el lujo en su máxima expresión, en colaboración con la agencia de servicio más exclusiva de las Islas Baleares,...

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Presentación nueva cosecha Sidra de Asturias DOP y entrega premios anuales

El Salón de la Sidra de Asturias DOP, que congrega a todos los profesionales del sector y representantes de la Administración, ha acogido la presentación de la nueva cosecha...

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Salen al mercado las primeras Picotas del Jerte con Denominación de Origen Protegida

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha comenzado a certificar las primeras Picotas de las cuatro variedades certificadas: Pico Limón Negro, Pico...

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Nuevas cosechas de los Vinos PRINCEPS de CANALS & MUNNÉ

Dentro de las últimas novedades sacadas al mercado por la  bodega CANALS & MUNNÉ de Sant Sadurní d´Anoia – la capital del cava - y que se presentaron en la última...

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Los coreanos enloquecen con las patatas gallegas

¿Cómo han terminado centenares de coreanos haciendo cola para apreciar las deliciosas Bonilla? “Este fin de semana se han vendido en cuatro establecimientos de los cincuenta...

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QUECA, una nueva marca de sangría

Pernod Ricard Bodegas lanza al mercado QUECA, una nueva marca de sangría premium. The Spanish way of living resume los valores de esta nueva bebida, dirigida a un público joven, cosmopolita,...

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Los productos europeos con denominación de origen deben protegerse ante el 'brexit'
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Desde los vinos de Rioja al queso parmesano o manchego o el turrón de Jijona,...

Barcelona acoge el primer salón Free From Plastic Packaging destinado a la industria alimentaria
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 El salón está dedicado al sector del embalaje sin plástico y se centrará...

Más de 100.000 profesionales visitarán la 33 Edición del Salón Gourmets
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La mayor muestra de productos gourmets de Europa llega a IFEMA con la 33...

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Expo Antad & Alimentaria es una de las mayores ferias de alimentos y bebidas....

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En la web rusa Lavkalavka.com, que sirve de punto de encuentro para venta...

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