La mejores recetas de Internet: recetas fáciles y recetas no tan fáciles

La mejores recetas de Internet: recetas fáciles y recetas no tan fáciles | P.0

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Una receta sana: Brócoli rebozado

El brócoli rebozado, es un bocado tentador para toda la familia. La verdura queda en su punto de cocción por dentro y crujiente por fuera.

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Recetas del mundo (Italia): Pastissada de Caval

El origen de la pastissada se remonta a la época de los lombardos. De 569 a 572, el año de la conquista de Pavía, Alboino, primer rey de los lombardos, que fue atacada varias veces por los...

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Recetas tradicionales: Garbanzos a la marinera

Los garbanzos a la marinera es un plato tradicional de la cocina española que tiene sus raíces en la cocina marinera. La historia detrás de este plato se remonta a las comunidades costeras de...

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Recetas tradicionales: Lentejas a la burebana

Las lentejas a la burebana es un plato que en su origen consumían los campesinos, que solían llevárselo para comer fuera de casa. De ahí que se trate de una receta que igual se consume...

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Recetas del mundo (Rusia): Oladyi

Los oladyi son pequeños panqueques o buñuelos gruesos comunes en las cocinas rusa y ucraniana. La masa para oladyi se elabora con harina de trigo o trigo sarraceno, huevos, leche, sal y azúcar...

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Recetas de invierno: Col rizada con bechamel y queso

La col rizada es conocida por ser muy nutritiva y está cargada de vitaminas, minerales y antioxidantes. Es una excelente fuente de vitamina K, vitamina C, vitamina A, calcio y otros nutrientes....

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Postres sabrosos: Bizcocho de calabaza y nueces

Esta receta es perfecta para acompañar nuestros desayunos o meriendas gracias al sabor suave y aromático que tiene. También se puede hacer como regalo pues queda sorprendente y deliciosa.

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Recetas de cuaresma: Verdinas de bacalao y verduras

Las verdinas son un tipo de legumbre, específicamente una variedad de judía pequeña de color verde oscuro, originaria de Asturias, en el norte de España. Son muy apreciadas en la gastronomía...

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Recetas gourmet: Carpaccio de ternera marinado

El carpaccio de ternera marinado es una deliciosa preparación que combina la ternera cruda, cortada en láminas muy finas, con sabores intensos de un marinado. Aquí tienes una...

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Recetas del mundo (Suiza): Malakoff

Este plato es básicamente una bola de queso frito que la podemos encontrar sobretodo en el oeste de Suiza, específicamente en los pueblitos de Eysins, Luins, Begnings, Bursins y Vinzel, que se...

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Recetas del mundo (Francia): Crema Dubarry

La crema Dubarry es una deliciosa sopa de coliflor que lleva el nombre de Madame du Barry, quien fue la amante del rey Luis XV de Francia en el siglo XVIII. La historia detrás de...

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La receta del l Pintxo Campeón de Euskadi y Navarra 'TIZÓN'

“Tizón” es el pintxo del bar Gran Sol de Hondarribia, creado por el cocinero Iñigo Tizón, que ha resultado vencedor en el XVIII...

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Recetas del mundo (Italia): Risotto con Tastasal

Plato típico de la cocina veronesa y véneto, este risotto está hecho de carne de cerdo picada, salada y salpimentada. El significado de la palabra «tastasal» es simplemente «probar la sal»...

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Recetas malagueñas: Ensalada de aguacate y tomate Huevo de Toro

Oriundo del Valle del Guadalhorce, el tomate Huevo de Toro se ha convertido en un ingrediente codiciado. Cuenta con un sello de calidad y, a diferencia de otros tomates, se...

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Recetas tradicionales: Empanada de pulpo

La empanada de pulpo es una deliciosa preparación de la gastronomía española y, en particular, de la región de Galicia. Este plato es una delicia que se puede disfrutar como aperitivo o como...

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Recetas de pasta: Espaguetis a la boloñesa

Los espaguetis a la boloñesa se han convertido en un plato popular en muchas partes del mundo, especialmente en Italia y fuera de ella. La combinación de la pasta con la rica y sabrosa salsa...

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Recetas de la abuela: Pisto de verduras con huevo al horno

Este plato es ideal para una comida o cena, sana y sostenible para todos, y está diseñada especialmente para una buena salud reproductiva. En ella encontramos una ración entera de verduras y...

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Recetas del mundo (Rumanía): Sarmale

Sarmale es uno de los platos más tradicionales de Rumanía, y suele servirse en ocasiones especiales como bodas y Navidad. Consiste en hojas de repollo rellenas de carne de cerdo, arroz y...

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Postres del mundo (Inglaterra): Tarta Banoffe

La tarta banoffee es un pastel inglés hecho de plátanos, crema y tofi (hecho a su vez de leche condensada hervida, o dulce de leche), combinado bien con una base de galletas de mantequilla o...

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Recetas de temporada: Solomillo al Pedro Ximénez con castañas

La temporada de castañas empieza el mes de octubre y dura hasta diciembre, así que hay que aprovechar. Se trata de un alimento muy nutritivo que puede comerse de muchas formas: crudas, asadas,...

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Recetas del mundo (Corea): Galbitang

La galbitang es una sopa coreana tradicional hecha principalmente con costillas cortas de ternera, conocidas como "galbi" en coreano. Esta sopa se cocina con varios ingredientes como cebollas,...

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Recetas del mundo (Brasil): Farofa con bacon

La farofa con bacon es una variante del plato brasileño llamado "farofa". La farofa es un acompañamiento tradicional en la cocina brasileña que generalmente se hace con harina de mandioca...

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Recetas sabrosas: Tataki de atún y guacamole

El tataki de atún y guacamole es un plato delicioso y popular en la cocina contemporánea. El tataki es una técnica de preparación japonesa en la que el pescado o carne se sella rápidamente en...

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'California Roll' el sushi americano

El "California roll" es un tipo de sushi originario de los Estados Unidos, a pesar de su nombre. Fue creado en Los Ángeles a mediados de la década de 1960 y se caracteriza por...

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Recetas veraniegas: Ceviche de langostinos con mango

Esta receta de ceviche de langostinos y mango, es una versión bastante libre del tradicional peruano, pero podemos asegurar que está absolutamente delicioso. Además, ahora con el calor,...

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Recetas del mundo (Hungría): Goulash

El goulash es un plato muy popular en la cocina húngara. El aspecto es parecido al de la carne estofada o ragú, aunque también existe la sopa de goulash. Se considera como una comida casera y...

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Recetas del mundo (Holanda): Vlammetjes

Vlammetjes son un tipo de aperitivo holandés que consiste en una masa de hojaldre rellena de carne picada y chile. Estos consisten en una mezcla de carne picada y especias...

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Recetas tradicionales: Coca de trampó

La coca de trampó es un plato tradicional de las Islas Baleares, particularmente popular en Mallorca. Es un tipo de pan plano salado, similar a la pizza o la focaccia, y se suele servir como...

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Preparamos una sabrosa ensalada de col con pollo

La ensalada de col con pollo es un plato muy popular en muchas cocinas, especialmente en América del Norte y América Latina. Es una ensalada fresca y sabrosa que combina col cortada finamente...

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Crema de aguacate y queso Grana Padano

La crema de aguacate y queso Grana Padano es una deliciosa y cremosa preparación culinaria que combina la suavidad y sabor del aguacate con el distintivo y rico queso Grana...