Noticias Gourmet | Página 79

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La localidad guipuzcoana de Idiazabal promueve la creación de la ´Ruta europea del queso´

La localidad guipuzcoana de Idiazabal ha acogido el I Foro ´Ruta Europea del Queso WorkShop-REQws´, en el que se han dado cita nueve denominaciones de origen de...

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San Sebastián acoge este sábado la décima edición del evento Cook & Fashion

San Sebastián acogerá el próximo sábado la celebración de la décima edición del evento Cook & Fashion, que combina gastronomía y moda y que contará con diseños,...

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Ya están disponibles las bases para el 4º Concurso Internacional de Cocina Creativa de la gamba roja de Dénia

A partir del 5 de diciembre de 2104 estará abierta la convocatoria para inscribirse en el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2015, un certamen...

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Las bodegas de Requena (Valencia) venderán siete millones de botellas de cava, el doble que en la temporada anterior

Las bodegas de Requena (Valencia) --único municipio de la Comunitat incluido en la Denominación de Origen protegido Cava-- comercializarán este temporada cerca de siete millones de botellas de...

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Feria del Queso Sabor Vielha 2014

La localidad ilerdense de Vielha acoge del 6 al 8 de diciembre la quinta edición de la feria ‘Sabor Vielha: Muestra de Quesos Artesanos’, que se desarrollará en la capital del valle de...

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Dia copia a Lidl: estalla la guerra de los productos ´gourmet´ de bajo coste

Llegan las fechas navideñas y el Grupo Dia anuncia su nueva marca ´Delicious´, con la que pretende avanzar en su estrategia comercial de la mano de los productos ´gourmet´. El envasado y la...

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Todo a punto para la La Feria Monográfica de la Trufa de Sarrión

La Feria Monográfica de la Trufa de Sarrión ya está preparada para celebrar su décimo cuarta edición, será este fin de semana cuando tenga lugar esta feria profesional, sectorial y...

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Nuevo éxito de la III edición de ‘Tentación-es’ Cáceres

Cáceres, una ciudad llena de historia, tradiciones y cómo no, gastronomía, afianza un año más el encuentro culinario por excelencia de su capital....

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Los aceites de oliva de España se promocionan en la televisión australiana

Coincidiendo con la precampaña de Navidad, Aceites de Oliva de España pone en marcha varios microespacios de gastronomía que estarán en antena durante un mes en 10 cadenas de televisión...

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La tapa ‘cookietoro’ del bar Arriero tapas, de Sorzano, obtiene el ‘delantal de oro’ del XIV concurso de tapas de la rioja

El ‘Delantal de Plata’ ha recaído en la tapa ‘La gordilla convertida en bomba’ de Victoria Restauración, de Arnedo, y el...

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Castellón presenta las I Jornadas Gastronómicas del Aceite y los Frutos Secos

La Provincia de Castellón presenta su rico patrimonio gastronómico y alimentario como uno de los productos más interesantes de la oferta turística provincial. La apuesta...

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Ramon Freixa: Ópera y gastronomía se alían en el Teatro Real

La ópera y la gastronomía crean sinergias para seducir al espectador en el Teatro Real, un espacio que contará con una nueva oferta gastronómica diseñada por Ramón...

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Nace la marca de calidad Chuletón de Ávila para promocionar este producto de cara al V Centenario de Santa Teresa

La Federación de Hostelería de Ávila ha creado la marca Chuletón de Ávila para apoyar un producto "emblemático" de la provincia abulense en la carta de los restaurantes.

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Cáceres celebra su tercer año de ‘Tentación-es’

El próximo sábado 29 de Noviembre comienza una nueva edición de Tentación-es Cáceres, en la recién nombrada Ciudad Española de la Gastronomía 2015. Un encuentro entre...

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La marca colectiva Alubia de Anguiano cumple 1 año

La Alubia de Anguiano ha cumplido un año desde la presentación del sello de la nueva marca colectiva, que garantiza a los consumidores la procedencia y la calidad de esta...

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Showfood 2014 reunirá este lunes en Madrid a más de 7.000 personalidades de la gastronomía

 Las mejores marcas y profesionales del sector de la gastronomía se reunirán este lunes en Madrid en la IV edición de Showfood, que congregará a más de 7.000 personalidades influyentes de la...

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La ruta del jamón ibérico ´Dehesa de Extremadura´ atrae a medios italianos de referencia

Varios de los medios "más leídos e influyentes" de Italia recorren la ruta del jamón ibérico ´Dehesa de Extremadura´ para descubrir el "potencial" turístico de "uno de los iconos" de la...

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La riqueza y variedad de los ´Alimentos de Palencia´ busca un ´lugar preferente´ en otras provincias españolas

Las legumbres de la Valdavia, las patatas de la Ojeda, la carne de la zona norte, o el queso del Cerrato, hacen de la provincia de Palencia una zona que puede ocupar "un lugar preferente" en el...

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Al cochinillo asado de Segovia le llaman ´El dorado´

El cochinillo de Segovia es un valor de atracción turística en esta ciudad Patrimonio de la Humanidad, hasta el punto de que se ha convertido en un doble "dorado", por la...

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El sector de la industria auxiliar apuesta por Expoliva 2015

La feria internacional más importante del mundo relacionada con el olivar y el aceite de oliva, Expoliva, centrada este año en la candidatura del Paisaje del...

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Sabor a Málaga participa en Gastromarketing, que se celebra en Madrid el próximo 27 de noviembre

La marca Sabor a Málaga, impulsada por la Diputación para poner en valor los productos agroalimentarios, participará por segundo año consecutivo en el congreso de marketing...

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Casi 70 bodegas de 39 denominaciones de origen se darán cita este fin de semana en la Feria del Vino

El Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos (Málaga) celebrará desde este sábado la edición número 15 de la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea ´FVAM 2014´, edición...

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El aceite de oliva virgen extra protege contra el cáncer de colon y del recto

Una investigación toda italiana ha dado lugar a un resultado excepcional, Mario Maccarone un profesor de bioquímica de la Universidad Campus Bio-Medico de Roma, que dirigió el estudio y el...

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Expomiel 2014 reúne a apicultores andaluces en torno a problemas del sector

La décimo sexta edición de la feria Expomiel de Córdoba ha reunido a lo más granado del sector apícola andaluz, y ha abordado, a través de jornadas técnicas y encuentros profesionales, los...

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Concurso gastronómico, La Aloreña en la Tapa

El próximo 30 de noviembre finaliza el plazo de presentación de solicitudes para poder participar en el concurso gastronómico "La Aloreña en la tapa II” que se lleva a cabo desde la...

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La Denominación de Origen Manzanilla celebra su 50 aniversario con un programa de actividades

La Denominación de Origen Manzanilla cumple 50 años en 2014, un aniversario que el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla va a celebrar impulsando una campaña de promoción y un...

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Los diez mejores vinos del mundo según la publicación ´Wine Spectator´

Como cada año, la revista Wine Spectator da a conocer la lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo, pero a diferencia de otros años, en esta ocasión la presentación ha cambiado su formato y ha...

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El Magrama convoca el premio ´Mejor aceite de oliva 2014-2015´

 El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el "Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2014-2015",  según la Orden...

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Se inicia la ´Semana de los Productos Pesqueros´.

Bajo el eslogan "La fiesta del pescado", se han previsto hasta el 22 de noviembre diferentes acciones promocionales, destinadas a dar a conocer la calidad y amplia variedad de...

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Las ventas de cava logran un récord histórico en 2023
Las ventas de cava logran un récord histórico en 2023

El mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...

El glutamato y su polémico uso en la cocina
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El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...

La 30ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global vuelve a Barcelona
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Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...

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Las tendencias en la industria alimentaria previstas para 2024

Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...

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Cocinas del mundo: Camboya

En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...

La guía 'TasteAtlas' ha elaborado una lista con los platos españoles peor valorados en su página

La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...

El Día Mundial de las Espinacas se celebra el 26 de marzo de cada año

Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...

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Vinos Sanz amplía su gama insignia con un nuevo Verdejo 100% Ecológico

En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...

Cuaresma y Ramadán: temporada alta para la miel española

Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...

Borges recibe el premio Sabor del Año 2024 para Borges Especial Fritos

En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...

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