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Noticias Gourmet | Página 51

noticias

Fruit Attraction 2015 incorpora “The Organic Hub”, un espacio dedicado a productos hortofrutícolas biológicos

La VII edición de FRUIT ATTRACTION (#FA15), Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, que se celebrará del 28 al 30 de octubre, acogerá una nueva área...

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‘IV Salón de los Vinos de Rioja’ en China

La celebración del ‘IV Salón del Vino de Rioja’ en Shanghái y Chengdu ha confirmado el creciente interés de los profesionales del comercio del vino del gigante asiático por los vinos de...

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Las ‘Damas de la anchoa’ vuelven a ser las invitadas de honor de la popular feria de Santoña

Cuando pensamos en Santoña inevitablemente pensamos en anchoas y viceversa. La villa cántabra es la capital mundial de este pequeño y exquisito pescado...

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Se ha presentado en Madrid: Expoliva, la feria más importante de aceite de oliva a nivel internacional

Se ha presentado en Madrid la XVII Feria Internacional de Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva. Francisco Reyes, presidente de la Diputación provincial de Jaén y...

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Madrid, centro de la atención mundial en productos gourmet

"El Salón de Gourmets convierte a España esta semana en la capital del mundo de los productos gourmet, que es un sector importante para el país y en el que podremos mostrar al...

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AsturPaladea, Salón Gastronómico de la Buena Mesa en Oviedo

Los días 27, 28 y 29 de abril, la ciudad de Oviedo se convierte en una cita ineludible en el calendario de eventos gastronómicos de ámbito...

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Sólo el 27% de los españoles siente pasión por la comida y por cocinar

​En España se dedica una media de 6,8 horas a la semana a cocinar, un tiempo por debajo de otros países como India, Ucrania, Sudáfrica, Indonesia e...

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Oleoestepa presenta en el Salón Gourmet los vírgenes extras más premiados de esta campaña

La Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que tendrá lugar del 13 al 16 de abril en el Recinto Feria Juan Carlos I (Ifema) de Madrid. Oleoestepa...

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Borges incorpora nuevas monodosis de aceite de Capricho Andaluz

Capricho Andaluz, líder en tarrinas monodosis, acaba de lanzar al mercado nuevas monodosis de “aceite de oliva virgen extra monovarietales” y “aceites con un toque de sabor al estilo...

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Galardonados en los Premios CINVE 2015

Tras finalizar las sesiones de cata el domingo día 29 de marzo en la Cúpula del Milenio de Valladolid, se realizó el acto de clausura de CINVE 2015 (Concurso Internacional de Vinos y...

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Cumbre Mundial de turismo gastronómico en Estoril

Cocineros, empresarios, críticos culinarios, blogueros de viajes yrepresentantes nacionales del turismo gastronómico de varios países se reúnen desde hoy a pocos...

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Ya se prepara la 5ª edición de ´Andalucía Sabor´

Andalucía Sabor es la cita oficial de una potencia agroalimentaria y pesquera de primer orden. Un encuentro profesional y monográfico que cada dos años concentra toda la oferta alimentaria de...

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La pizza napolitana, candidata a ser patrimonio de la Unesco

El denominado “arte de los pizzeros napolitanos” acaba de ser incluido en la lista de candidaturas que desde hoy revisarán los expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la...

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La XVII Semana del Pincho 2015, del 10 al 19 de Abril en Navarra

La Semana del Pincho es uno de los acontecimientos culinarios y sociales más importantes de Navarra. En 2015 son muchos los establecimientos navarros que se esfuerzan en crear pequeñas obras...

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El Aceite de L´Empordà obtiene la denominación de origen europea

La Comisión Europea (CE) aprobó hoy la incorporación del "Oli de l´Empordà/Aceite de L´Empordà" al registro europeo de denominaciones de origen (DOP) y de indicaciones geográficas...

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Jornadas de exaltación y Fiestas de la verdura en Tudela

La vigésimo primera edición de la ´Jornadas de la Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela´, que se celebrarán entre el 17 de abril al 3 de...

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Los productos a escena en el próximo Salón Gourmets

Variados, excepcionales, innovadores… en definitiva, los protagonistas del XXIX Salón de Gourmets (SG), que tendrá lugar el 13, 14, 15 y 16 de abril. Los visitantes...

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Premios Alimentos de España 2014.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los “Premios Alimentos de España 2014”, unos galardones con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y...

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La restauración alemana gratamente sorprendida por los virgen extra premium españoles

La ciudad de Hamburgo (Alemania) fue el centro de interés para los profesionales del sector de la alimentación y el canal horeca que acudieron a la XVI edición de la feria Gastro...

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Premios Gran Bacchus de Oro 2015

La gran cita española con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, que celebró en Madrid su decimotercera edición del 19 al 23 de marzo, ya ha desvelado...

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La Feria de Valladolid celebrará la decimoquinta edición de Alimentaria Castilla y León en mayo

La Feria de Valladolid celebrará el próximo mes de mayo, del 5 al 7, la decimoquinta edición de Alimentaria Castilla y León, un certamen dirigido a los...

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I Encuentro del Pan Artesano en la Restauración

El Convento de Santo Domingo de Guzmán, en la localidad de Ocaña (Toledo) acoge el próximo 23 de marzo ARTE-SA, I Encuentro del Pan Artesano en la...

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Un vino español en The World’s Best 50 Restaurants

La bodega Pago los Balancines (Oliva de Mérida - Badajoz) estará presente en una de las citas gastronómicas más esperadas del año: la presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes...

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Pinchos con alimentos ecológicos, setas de la rioja y pimiento riojano; catas de vinos, y mas en próxima sesión Capital

La próxima Sesión Capital, que se celebrará el 30 de abril a las 20.30 horas en el Espacio Gastronómico Capital (Restaurante de Riojaforum), estará protagonizada por los pinchos a base de...

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Llega a Tudela ´La Revolución de las Verduras´

 Con el lema La revolución de las verduras un paso adelante en la gastronomía verdurista, Tudela va a acoger un congreso que, en palabras de la bloguera gastronómica Cristina...

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Rafa Nadal será la imagen internacional de los alimentos españoles

La próxima campaña de promoción de alimentos de España en los mercados internacionales tendrá como protagonista al tenista Rafael Nadal, según ha confirmado hoy el Ministerio de Agricultura,...

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Exito de Xantar 2015, una plataforma de promoción de la gastronomía ibérica

El Salón Internacional de Turismo Gastronómico Xantar 2015, cerró en Expourense las puertas de su decimosexta edición, la segunda como cita internacional, después de cinco días de intensa...

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La gastronomía, declarada bien cultural inmaterial de España

La Comisión de Cultura del Congreso de los Diputados ha aprobado la Ley para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, y en ella se ha incluido una enmienda que declara a la...

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La feria nacional del vino ´Fenavin´ bate récord de participación con 1.361 bodegas

La próxima edición de la Feria Nacional del Vino, Fenavin, en Ciudad Real, que tendrá lugar entre los días 12 y 14 de mayo, se ha presentado este lunes con el objetivo de alcanzar en su seno...

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El pato: un manjar para ocasiones especiales
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Si nos remontamos al pasado, descubriremos que el pato ha sido siempre un plato...

Menos reuniones familiares y la subida de venta online marcarán el comercio navideño
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El sector ya se prepara para unas Navidades marcadas por la incertidumbre ante...

Aplazada la VII edición de Córdoba Califato Gourmet
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En la mañana de hoy, jueves 29 de octubre, la organización de Córdoba...

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Ajos: sus usos culinarios y variedades

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Hoy 9 de octubre es el Día Mundial del Huevo

El huevo es un alimento sumamente nutritivo que debería formar parte de la...

La tortilla de patata dispara a Betanzos en el mapa de la gastronomía mundial

La inigualable tortilla de patata de Betanzos ha puesto al municipio...

Hoy 4 de octubre se celebra el Día Internacional del Vodka

El 4 de octubre es el día del Vodka, una bebida alcohólica denominada como...

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Ante el aumento de las reuniones sociales en casa de familiares y amigos, los...

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