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Noticias Gourmet | Página 51

noticias

Más de 200 empresas españolas de agroalimentación acuden a SIAL París en el pabellón de ICEX

La 26ª edición de la feria bienal SIAL París tendrá lugar del 19 al 23 de octubre en la capital francesa. En esta convocatoria, ICEX España Exportación e Inversiones organiza...

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Relación de los mejores aceites de oliva virgen extra según la Guía Flos Olei 2015

La prestigiosa Guia Flos Olei elaborada por el reconocido catador italiano Marco Oreggia acaba de dar a conocer la relación de los aceites de oliva virgen extra procedentes de 47 países de...

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noticias

Nace ´Ruta del Jabugo´ como aglutinador turismo gastronómico en torno jamón

El presidente del Patronato de Turismo y de la Diputación de Huelva, Ignacio Caraballo, ha firmado este viernes, junto con representantes de una veintena de instituciones y empresas, un convenio...

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noticias

Vuelve Aragón con Gusto

Entre los días 24 de octubre y 9 de noviembre tendrá lugar la segunda edición del Festival Gastronómico Aragón con Gusto, impulsado por el Gobierno de Aragón en...

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noticias

El jamón, el vino, el aceite y las conservas apuestan por Internet para su internacionalización

Los productos más icónicos de la gastronomía española como el jamón, el vino, el aceite y las conservas apuestan por Internet para su internacionalización y abrir nuevos mercados,...

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noticias

IX Campeonato de Euskal Herria de Pintxos

El Auditorio de Itsas Etxea en Hondarribia acogerá la IX edición del Campeonato de Euskal Herria de Pintxos entre el 13 y el 15 de octubre, en sesiones de mañana y tarde en las que el público...

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noticias

La pizza muestra sus auténticas personalidades en San Sebastián Gastronomika

La pizza es uno de los platos más conocidos del planeta, éxito por el que ha pagado un elevado precio: ser mal imitada por doquier. Maestros pizzeros italianos han debutado hoy en el congreso de...

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I Concurso de Tortilla de Cantabria

Un total de 43 especialidades de 32 establecimientos hosteleros competirán en el I Concurso de Tortilla de Cantabria, organizado por la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria...

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noticias

Arranca ConamaChef, concurso que une gastronomía y ecología

La duodécima edición del Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2014), que se celebrará del 24 al 27 de...

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noticias

MILLESIME MADRID 2014: La cita ineludible para vivir todos los prismas de la gastronomía

Como cada año desde su nacimiento, los amantes de la gastronomía esperan el décimo mes del calendario y las sorpresas que traerá Millesime Madrid (

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noticias

El Salón del Vino y la Aceituna cumple 15 años como gran escaparate de las exportaciones

El Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura (Iberovinac) celebra su décimo quinta edición los próximos días 4 al 6 de noviembre en Almendralejo con el...

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noticias

Grandes chefs ofician como pisadores de uva para apoyar la cultura del vino.

Tres de los más prestigiosos chefs del mundo -los vascos Juan Mari Arzak y Andoni Luis Aduriz, y la brasileña Helena Rizzo- han apoyado hoy la cultura vinícola oficiando como...

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Felipe VI sitúa al sector agroalimentario como el motor de la ´recuperación económica´ española.

El Rey Felipe VI ha destacado el sector agroalimentario como "uno de los grandes motores de la recuperación económica española", al tiempo que ha animado a su conjunto a llevar sus productos...

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Ronda acogerá la celebración del I Foro de Enoturismo y Turismo Gastronómico

La malagueña ciudad de Ronda acogerá los próximos 2 y 21 de noviembre el I Foro de Enoturismo y Turismo Gastronómicoorganizado por la Asociación Española...

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Se publica la Guía de Rutas Enológicas de España Accesibles para todas las personas

PREDIF, la Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad, ha presentado hoy 30 de septiembre en Madrid la 

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Experiencia #MeGustaNavarra antesala de San Sebastián Gastonómika

Reyno Gourmet y vinos Navarra dan cita a un grupo de influenciadores sociales donostiarras para disfrutar de una experiencia original en torno a los vinos y productos de calidad de la...

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Vinos y aceites españoles intentan afianzarse en el mercado mexicano

 La embajada de España en México fue sede hoy del "VIII Día del Vino Español en México", una muestra que estuvo acompañada de una representación de aceites de oliva españoles, productos...

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La trufa y la txuleta, estrellas de las catas en San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2014

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country ha preparado para este año, dentro de su espacio Off, un amplio y selecto programa de catas y demostraciones culinarias donde...

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Comienza la Fiesta del Marisco en O Grove

El día 2 comienza la 51 edición de la Feria del Marisco de O Grove "Festa do Marisco". Una de las fiestas gastronómicas más esperadas del año por la...

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Más de medio centenar de queseros de España se darán cita este fin de semana en la Feria del Queso de Teba

Más de medio centenar de queseros de toda España se darán cita este próximo fin de semana en la XIV Feria-Mercado del Queso de Teba (Málaga), un evento consolidado ya como un...

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Pescado, aceite y nueces, esenciales para prevenir problemas cardiovasculares

El pescado azul, las nueces, el aceite de oliva y las verduras frescas son algunos de los ingredientes "esenciales" que tanto cardiólogos como restauradores aconsejan incorporar a la dieta para...

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El pincho cruza el Atlántico como embajador de la gastronomía española

Elaboraciones de autor con estrella Michelín, de famosos entre fogones y hasta paleogastronomía tendrán cabida en la serie "El rey del pincho", una de las grandes apuestas de...

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9 estrellas michelín examinan la cocina de las 4 culturas en Córdoba.

Un total de 9 Estrellas Michelín para examinar y expandir la huella de las cuatro culturas -romana, judía, árabe y cristiana- en la gastronomía de Córdoba,...

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Vino, gastronomía y diseño se dan cita en la Spain’s Great Match de Nueva York

El próximo 8 de octubre se celebra la Spain’s Great Match en Nueva York, una cita ineludible para los seguidores del vino y los alimentos españoles en Estados...

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La IV edición de ´Soria gastronómica´ registra 13.000 visitas en su web a falta de tres semanas para su apertura

El espacio virtual de la IV edición del Congreso Internacional de Micología, que se celebrará en Soria los...

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Sumilleres y chefs se han dado cita en Barcelona en el Wine&Culinary International Forum

Grandes figuras del mundo de la gastronomía se han dado cita este domingo en el Hotel Majestic de Barcelona con motivo de la segunda edición del Wine&Culinary International Forum, un...

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David Muñoz dice que ´la comida alimenta el alma´

David Muñoz, el laureado chef con tres estrella Michelin del restaurante DiverXo, en Madrid, reconoce que una alimentación saludable y el deporte han cambiado su vida....

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Fòrum Gastronòmic Barcelona 2014 - Programa

El Fórum Gastronómico es el primer congreso de gastronomía con feria que se creó en 1999. Se celebra anualmente alternando Galicia y Cataluña. En octubre de 2014 el Fórum tendrá...

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Madrid Fusión se celebrará el próximo año del 2 al 4 de febrero

El Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, ya tiene fecha para su edición 2015. Será los días 2, 3 y 4 de febrero en su lugar de celebración del pasado año; el Palacio...

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Todo preparado para la próxima Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt

La Feria del Turrón y el Chocolate y la Piedra de Agramunt es un punto de encuentro con el mundo del dulce y del producto agroalimentario de calidad , que convierte Agramunt en un...

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Comienza la temporada de skrei
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El Skrei, el bacalao noruego gourmet, salvaje, y de temporada ya está...

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Este pescado triunfa actualmente como uno de los ingredientes estrella del...

En España, el e-commerce en Gran Consumo crece un 6,4%, y ya representa el 2,4% del total
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A finales de año Kantar dio a conocer información sobre las ventas de...

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Anfas Food Product Antalya - Turquía (15.01.2020 - 18.01.2020)

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Fancy Food Show San Francisco - EE.UU (19.01.2020 - 21.01.2020)

El Fancy Food Show en San Francisco es el evento más grande de bebidas y...

ISM Colonia - Alemania (02.02.2020 - 05.02.2020)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

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46 años celebrando las matanzas en Burgo de Osma

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China domina el mercado mundial del caviar

Un reciente artículo de Wall Street Journal ha encendido las alarmas: las...

¿Que sabemos de los ñoquis o gnocchis?

Es un tipo de pasta italiana elaborada con patata, harina y queso ricota que...

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