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Noticias Gourmet | Página 55

noticias

El Salón del Vino y la Aceituna cumple 15 años como gran escaparate de las exportaciones

El Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura (Iberovinac) celebra su décimo quinta edición los próximos días 4 al 6 de noviembre en Almendralejo con el...

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noticias

Grandes chefs ofician como pisadores de uva para apoyar la cultura del vino.

Tres de los más prestigiosos chefs del mundo -los vascos Juan Mari Arzak y Andoni Luis Aduriz, y la brasileña Helena Rizzo- han apoyado hoy la cultura vinícola oficiando como...

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noticias

Felipe VI sitúa al sector agroalimentario como el motor de la ´recuperación económica´ española.

El Rey Felipe VI ha destacado el sector agroalimentario como "uno de los grandes motores de la recuperación económica española", al tiempo que ha animado a su conjunto a llevar sus productos...

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noticias

Ronda acogerá la celebración del I Foro de Enoturismo y Turismo Gastronómico

La malagueña ciudad de Ronda acogerá los próximos 2 y 21 de noviembre el I Foro de Enoturismo y Turismo Gastronómicoorganizado por la Asociación Española...

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noticias

Se publica la Guía de Rutas Enológicas de España Accesibles para todas las personas

PREDIF, la Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad, ha presentado hoy 30 de septiembre en Madrid la 

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Experiencia #MeGustaNavarra antesala de San Sebastián Gastonómika

Reyno Gourmet y vinos Navarra dan cita a un grupo de influenciadores sociales donostiarras para disfrutar de una experiencia original en torno a los vinos y productos de calidad de la...

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Vinos y aceites españoles intentan afianzarse en el mercado mexicano

 La embajada de España en México fue sede hoy del "VIII Día del Vino Español en México", una muestra que estuvo acompañada de una representación de aceites de oliva españoles, productos...

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La trufa y la txuleta, estrellas de las catas en San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2014

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country ha preparado para este año, dentro de su espacio Off, un amplio y selecto programa de catas y demostraciones culinarias donde...

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Comienza la Fiesta del Marisco en O Grove

El día 2 comienza la 51 edición de la Feria del Marisco de O Grove "Festa do Marisco". Una de las fiestas gastronómicas más esperadas del año por la...

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noticias

Más de medio centenar de queseros de España se darán cita este fin de semana en la Feria del Queso de Teba

Más de medio centenar de queseros de toda España se darán cita este próximo fin de semana en la XIV Feria-Mercado del Queso de Teba (Málaga), un evento consolidado ya como un...

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noticias

Pescado, aceite y nueces, esenciales para prevenir problemas cardiovasculares

El pescado azul, las nueces, el aceite de oliva y las verduras frescas son algunos de los ingredientes "esenciales" que tanto cardiólogos como restauradores aconsejan incorporar a la dieta para...

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El pincho cruza el Atlántico como embajador de la gastronomía española

Elaboraciones de autor con estrella Michelín, de famosos entre fogones y hasta paleogastronomía tendrán cabida en la serie "El rey del pincho", una de las grandes apuestas de...

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9 estrellas michelín examinan la cocina de las 4 culturas en Córdoba.

Un total de 9 Estrellas Michelín para examinar y expandir la huella de las cuatro culturas -romana, judía, árabe y cristiana- en la gastronomía de Córdoba,...

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Vino, gastronomía y diseño se dan cita en la Spain’s Great Match de Nueva York

El próximo 8 de octubre se celebra la Spain’s Great Match en Nueva York, una cita ineludible para los seguidores del vino y los alimentos españoles en Estados...

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noticias

La IV edición de ´Soria gastronómica´ registra 13.000 visitas en su web a falta de tres semanas para su apertura

El espacio virtual de la IV edición del Congreso Internacional de Micología, que se celebrará en Soria los...

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Sumilleres y chefs se han dado cita en Barcelona en el Wine&Culinary International Forum

Grandes figuras del mundo de la gastronomía se han dado cita este domingo en el Hotel Majestic de Barcelona con motivo de la segunda edición del Wine&Culinary International Forum, un...

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David Muñoz dice que ´la comida alimenta el alma´

David Muñoz, el laureado chef con tres estrella Michelin del restaurante DiverXo, en Madrid, reconoce que una alimentación saludable y el deporte han cambiado su vida....

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Fòrum Gastronòmic Barcelona 2014 - Programa

El Fórum Gastronómico es el primer congreso de gastronomía con feria que se creó en 1999. Se celebra anualmente alternando Galicia y Cataluña. En octubre de 2014 el Fórum tendrá...

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noticias

Madrid Fusión se celebrará el próximo año del 2 al 4 de febrero

El Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, ya tiene fecha para su edición 2015. Será los días 2, 3 y 4 de febrero en su lugar de celebración del pasado año; el Palacio...

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Todo preparado para la próxima Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt

La Feria del Turrón y el Chocolate y la Piedra de Agramunt es un punto de encuentro con el mundo del dulce y del producto agroalimentario de calidad , que convierte Agramunt en un...

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Vuelve Sial París, una de las ferias de alimentación más importantes del mundo

Este año Sial París 2014, que se celebrará en Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte del 19 al 23 de Octubre, no va a ser una edición cualquiera de...

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Valentín Fuster y Ferrá Adriá participarán en un curso del IE sobre los beneficios saludables de la gastronomía.

El IE ha creado un proyecto educacional para demostrar los beneficios saludables de la gastronomía, tanto a nivel personal como profesional. Para ello, contará con la participación de...

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La gastronomía atraerá a más del 14,8% de los turistas internacionales que visiten España en 2014

El 14,8% de los 60,6 millones de turistas internacionales que visitaron España en 2013, aproximadamente 9 millones, lo hicieron para conocer la gastronomía nacional, cifra que aumentará...

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Todo sobre la carne de vacuno

En España consumimos una media 57,63 kilos de carne por persona y año, de los cuales casi 7 kilos corresponden a vacuno,lo que conlleva un gasto de 62,68 euros al año por persona. Así,...

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noticias

Una veintena de periodistas y blogueros gastronómicos conocen en persona las bondades del cordero segureño

La Diputación Provincial de Jaén, dentro de su línea de apoyo promocional a los productos agroalimentarios de la provincia de Jaén y de fomento de la producción y el consumo de alimentos de...

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Compradores de pescado de más de 60 países han acudido a Seafood

El salón de productos de mar Seafood Expo Southern Europe ha cerrado hoy sus puertas tras tres jornadas en las que ha convocado en Barcelona a miles de profesionales de la...

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Experiencias gastronómicas, La última tendencia en regalos

Desde hace algunos años, regalar una corbata, un libro o una camiseta ha pasado a la historia. Es decir, que siguen siendo obsequios tradicionales, pero ahora y con el fin de regalar algo...

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Las previsiones indican que el e-commerce en España podría crecer un 122% hasta el 2017

El e-commerce en España creció en 2013 un 22,5%, según el estudio ´El Comercio Electrónico 2014´; elaborado por la firma Online Business School (OBS) que ha analizado la situación del...

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La dieta mediterránea Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad

La dieta mediterránea está declarada Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO desde 2010 por ser mucho más que una alimentación...

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´Endrinas navarras para el Pacharán Navarro: volviendo al Origen´

Coincidiendo con la campaña de recogida de endrinas, la “IGP Pacharán Navarro” ha realizado una jornada de trabajo con presencia del consejero de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y...

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Los primeros melones y sandías de Murcia llegan al mercado
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En las últimas semanas, las altas temperaturas han permitido que finalmente se...

Las morcillas de Burgos estrenan el sello de la Indicación Geográfica Protegida
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Morcillas hay muchas, pero ninguna es como la de Burgos. Eso han pensado sus...

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La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

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La Source Trade Show es una feria de comida y bebidas. Los expositores muestran...

India Food Forum Mumbai (05.02.2020 - 06.02.2020)

El India Food Forum es una de las ferias más importantes del sector de...

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